ADRESSE

Québec, Canada

Ontario, Canada

CONTACT

SUIVEZ-NOUS

Facebook  |   LinkedIn  |   Twitter

© 2023 par Quesada Qualité. Fièrement créé par SoftDevDC

LogoNuevoTextoNegro.png

Nous

15 ans de

EXPÉRIENCE COMBINÉE

Nous avons le savoir-faire dont vous avez besoin

Défiler vers le bas

QUI EST OUR PDG?

Sandra Viviana Quesada R

Ingenieure alimentaire et Master en Sciences

Viviana possède 15 ans d'expérience combinée dans l'industrie alimentaire et le secteur primaire (agriculture) dans des entreprises multinationales (additifs alimentaires, boulangerie, produits laitiers, viande, boissons, plats préparés et légumes fruits) et une vaste expérience en analyse sensorielle, assurance qualité, audit , Support technique, formation, et amélioration et mise en œuvre de systèmes qualité basés pour les producteurs agricoles, les usines de transformation, les entrepôts de refroidissement, l’entreposage et de distribution, basés sur GFSI (BRCGS, PrimusGFS, FSCC 22000, CANADA GAP), ISO 9001 et HACCP. Principale BPL (bonnes pratiques de laboratoire) dans les laboratoires de microbiologie, formation personnelle et amélioration continue des GMP (bonnes pratiques de fabrication) et des BPA (bonnes pratiques agricoles). Maintenant PDG / Fondateur de QR Agri & Food consulting.

Trilingual: French, English and Spanish

Elle est une passionnée de l'industrie alimentaire et a eu le privilège de diriger, développer et mettre en œuvre les normes HACCP et GFSI pour une grande entreprise de production de légumes dans les Fermes, installations de transformation et production, emballage, stockage et distribution pour les États-Unis et le Canada. Formé de nombreuses personnes de différents secteurs comme les produits laitiers, la viande, la boulangerie, les fruits et légumes et les boissons en les aidant à améliorer en permanence les processus et les laboratoires, à former et à mettre en œuvre les systèmes de qualité GFSI en anglais, français et espagnol. Elle a été le leader pour la création et la direction des applications et des laboratoires de microbiologie en tant que support technique pour l'Amérique du Sud et l'Amérique centrale dans une grande multinationale des additifs alimentaires. Elle a travaillée comme première ressource avec les entités gouvernementales (ACIA, MAPAQ, OMAFRA, FDA, USDA)

Passionate about my work and know-how

Ingénieure alimentaire et chimiste avec maîtrise en sciences de l'alimentation de l'Université Laval à Québec (Canada). La formation BRCGS est approuvée, plusieurs certifications GFSI, des connaissances reconnues en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène par le MAPAQ, la gestion de projets, les fondements du nettoyage et de la désinfection, les cours sur les systèmes de pasteurisation HTST, entre autres.

QUESADA vous aide à trouver des solutions et impliquez les gens par le biais d'une compréhension appropriée des systèmes, et ainsi donner une valeur supplémentaire à votre entreprise, à votre marque, à votre processus et le surpasser. Trilingue: espagnol, français et anglais.

Professional Development

PCQI (FSPCA)

Gluten Free Auditor and Trainer

Food Safety Auditor and Trainer BRC

Avocat production
FSMA Overview
Attestation en Hygiène et salubrité alimentaire
Lead Auditor ISO 9001:2008 (Bureau Veritas) certified IRCA
HACCP Lead Auditor (United Food Safety Group) Certified International Alliance
Canada GAP
Primus GFS Auditor (Primuslabs)
Primus GFS (Primuslabs)
Projects Management (Laval University)

Contactez Nous

Donnez-nous l'opportunité de travailler avec vous et vous aider. Give us the opportunity to work with you and help you.  Soumetrez votre demande ou commentaires dans le formulaire ci-bas.  We look forward to connecting with you !!