1. NORMA MUNDIAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA: conversion de la norma v7 A 8 PARA SITIOS
DURACIÓN: 1 día
QUIÉN DEBERÍA ASISTIR: Gerentes técnicos y de calidad del sitio y sus equipos, Profesionales de Normas Mundiales BRC.
EVALUACIÓN: Conversion de la norma v7 a 8 para sitios: examen de 25 preguntas; Porcentaje mínimo 60%.
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RESUMEN DEL CURSO: Este curso proporcionará a los delegados una comprensión profunda de las revisiones de los requisitos de la Norma BRC v.8. Está diseñado para capacitar a los delegados con habilidades y conocimientos para implementar con éxito los cambios a la Norma en el sitio
OBJETIVOS CLAVE DE APRENDIZAJE:
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Comprender los cambios a los requisitos existentes
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Comprender qué deben hacer los sitios para implementar los nuevos requisitos
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Reconocer los cambios al protocolo de la Norma
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Saber qué esperar de la auditoría de Alimentos v8