7. ESTÁNDAR GLOBAL PARA MATERIALES DE EMPAQUE: ESTÁNDARES GLOBALES BRC PELIGRO EFECTIVO Y ANÁLISIS DE RIESGO (HARA)

DURACIÓN: 2 días

QUIÉN DEBERÍA ASISTIR: Gerentes técnicos y de calidad de fabricantes de empaques y sus equipos, consultores, nuevos auditores para el Estándar Global BRC para Empaques y Materiales de Empaque que no tienen una calificación en HACCP. 

EVALUACIÓN: HARA examen de 25 preguntas; Porcentaje mínimo 60%.

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RESUMEN DEL CURSO: Este curso presentará a los delegados los requisitos de los Estándares Globales de BRC, los sistemas de calidad y está dirigido al personal de los fabricantes de envases, como gerentes técnicos, gerentes de calidad y otros miembros de los equipos de gestión de calidad y seguridad de productos (personal de producción, ingeniería y desarrollo de nuevos productos). ) quienes necesitan desarrollar e implementar el plan de análisis de peligros y riesgos.

OBJETIVOS CLAVE DE APRENDIZAJE: 

Al final del curso, los delegados podrán:

• Comprender los requisitos de la Norma Global de BRC para Empaques y Materiales de Empaque en relación con el análisis de peligros y riesgos

• Entender los fundamentos de HARA / HACCP.

• Establecer e implementar un plan efectivo de análisis de peligros y riesgos.